阿斯巴甜生产厂家 阿斯巴甜厂家 

阿斯巴甜CAS：22839-47-0

英文名称：Aspartame，

别名：阿司帕坦

阿斯巴甜分子式：C14H18N2O5，

分子量：294.31，

EINECS：245-261-3，

性状：白色结晶性粉末，无嗅、有强烈甜味；其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍。其甜味与砂糖近似。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味。甜度为蔗糖的200倍。

用途及范围：甜味高和热量低，主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较，可延缓及持续较长的时间，若将乙酰磺胺酸与阿斯巴甜混合，所产生的口感可能会更像糖，常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。限量：食品（罐头食品除外），均以GMP为限。甜食0.3%；胶母糖1.0%；饮料0.1%；早餐谷物0.1% 

 【应用范围】

      主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多患者、人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。

 【产品特点】

    1.甜味纯正，具有和蔗糖近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味接近蔗糖的甜味剂。

    2.与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应。

    3.与香精混合，具有的增效性。

    4.内含蛋白质成分，可被人体自然吸收分解。